Felvette az ukrán borscs levest a világörökségi listájára az UNESCO pénteken, ám azt is közölte az ENSZ kulturális ügynöksége, hogy az oroszok és ukránok által is sajátjuknak gondolt étel veszélyben van – írja a France24.
Az UNESCO az eszmei, megfoghatatlan és sürgős védelemre szoruló kulturális örökségnek nevezte az ukrán borscs-főzés kultúráját, kiváltva ezzel Kijev örömét és Moszkva haragját.
A döntéshez vezető út az Ukrajnával szembeni orosz inváziót követően indult meg, rendkívül gyorsan, hiszen a háború erre a hagyományra is negatív hatással van. Az ukrán kulturális miniszter Olekszandr Tkacsenko a Telegramon így kommentálta a döntést:
A győzelem a borscs-háborúban a miénk.
A miniszter arra is utalt, hogy hazája a valódi háborút is meg fogja nyerni. Oroszország részéről a külügyminisztérium szóvivője, Maria Zakharova xenofóbnak nevezte a céklaleves egyes nemzethez kötését.
