Létrehozva: 2023.02.03.

Trükkös túrós süti túró nélkül: isteni finom és sosem mondanád meg, miből van

Igazi különlegesség ez a könnyű süti, amivel nem lehet betelni. Aki megkóstolja, biztos lesz benne, hogy túróval készült, pedig ez a hamis túrós egészen más összetevőtől lesz finom és krémes...

Szerző N.M.

Mindenki ismeri ezt a klasszikus sütit, ami a családi ünnepek, lakodalmak elmaradhatatlan édessége volt. Az eredetileg túróval készült sütemény teteje ropogós, a közepe krémes és lágy, és akár túró nélkül is elkészítheted, hiszen ez a hamis túrós majdnem teljesen olyan, mint az eredeti. Sőt: vannak, akik szerint még finomabb is! Érdemes elkészíteni, hiszen mennyei íze van, ebből biztosan nem marad másnapra. Mutatjuk a receptet!

Senki nem mondja meg, hogy nem túróval készült! Fotó: mindmegette.hu

Hamis túrós sütemény

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 5 tojássárgája
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só

A krémhez:

  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 8 csapott ek cukor
  • 5 dl tej
  • 40 dkg tejföl
  • 5 tojásfehérje
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

  • Morzsold el a margarint a sütőporral és a liszttel, add hozzá a tojássárgáját, a cukrot és a sót. Alaposan dolgozd össze, majd oszd el 2/3 – 1/3 részre.
  • Nyomkodd egy tepsibe a nagyobb adag tésztát, majd készítsd el a krémet.
  • Keverd csomómentesre a pudingot a cukorral és a tejjel, főzd sűrűre, és még forrón keverd hozzá a tejfölt. Tedd bele a reszelt citromhéjat is.
  • Verj kemény habot a fehérjéből, és óvatosan forgasd a krémhez.
  • Öntsd a krémet a tésztára, majd reszeld a tetejére a kisebb adag tésztát, vagy vékonyra kinyújtva fedd be vele.
  • 180 fokon, előmelegített sütőben süsd aranybarnára.

 

Szerző N.M.

Ez is érdekelhet

origo.hu

Ha olcsón akarja megúszni a nagy bevásárlást, ezt feltétlen olvassa el

origo.hu

Kiskorú veszélyeztetése és személyi szabadság megsértésének gyanúja miatt feljelentést tettek Varga Judit interjúja után

metropol.hu

Ördög Nóri vállalhatatlan videót osztott meg

ripost.hu

Gyászol a Magyar Közút: "Már indultak volna, amikor megtörtént a tragédia"

hirtv.hu

Háború Ukrajnában: Feloszlatta a kárpátaljai kényszersorozás elleni tüntetést az ukrán hatóság + videó

origo.hu

Megható sorokkal üzent a barátjának Tóth Gabi

mindmegette.hu

Szabad-e locsolni? 5 szívderítő locsolóvers húsvétra

ripost.hu

Az eget kémlelte a nyugdíjas a Pilisben, aztán leesett az álla

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

„48 órával azután váltam el a férjemtől, hogy hozzámentem – megalázó volt, amit tett”

ripost.hu

Kőgazdag Szandi: Papaszita ne pazarolja rám az idejét

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

FAZÉK

Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

FAZÉK

Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

FAZÉK

Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

FAZÉK

9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

FAZÉK

Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó