Létrehozva: 2022.12.04.

Világbajnok lett a magyar cukrász a Brémai muzsikusokkal

55 ország versenyzőit főzte - vagy inkább sütötte - le a 2022-es luxemburgi világversenyen Steierlein–Reichert Míra cukrászművész, Brémai muzsikusok című alkotásával.

Négyévente rendezik meg az Expogast gasztronómiai és étkészletkiállítást, amely a 2022-es Villeroy & Boch kulináris világbajnokságnak is otthont ad idén, melyen 55 ország 75 csapata méri össze tudását az érzékek páratlan lakomájában.

Steierlein–Reichert Míra aranyérmes cukrászművész és Pintér Zsolt, a veszprémi Kokó Cukrászda tulajdonosa
Steierlein–Reichert Míra cukrászművész és Pintér Zsolt, a veszprémi Kokó Cukrászda tulajdonosa / Fotó: Kokó Cukrászda

A cukrászversenyen a 2022-es évben Steierlein–Reichert Míra cukrászművész hozta el az első helyezést. Ez nemcsak Magyarországon, de egész Európában egyedülálló elismerésnek számít, ugyanis jellemzően valamilyen távol-keleti cukrászdához tartozó cukrászművész szokta megnyerni ezt a versenyt. Steierlein–Reichert Míra most először vett részt rajta, és mindjárt el is hozta az aranyérmet!

Nagyon színvonalas verseny volt. Csodálatos élmény volt a rengeteg cukrász mellett dolgozni, figyelni a munkájukat és látni, ahogyan ők is figyelik az én munkámat. Hatalmas élmény volt számomra, egy valóra vált álom

– osztotta meg velünk Steierlein–Reichert Míra aranyérmes cukrászművész.

„Olyan visszajelzéseket kaptunk a versenynap során, amelyek bizakodásra adtak okot. Ennek ellenére végigizgultam minden egyes percet, egészen az eredményhirdetésig” – árulta el lapunknak a cukrászművész, akit családja is elkísért a versenyre.

„Mivel a közvetlen családtagjaim, a férjem és a kislányom ott voltak velem, a szüleimet és a kisfiamat értesítettem először. Ő még nagyon pici egy ilyen úthoz. A 8 éves kislányom ugyanakkor jól érezte magát” – mesélte Míra.

A Brémai muzsikusok című alkotásával meg tudta mutatni, mit is tud.

Steierlein–Reichert Míra aranyérmes cukrászművész, Brémai muzsikusok című alkotása
Steierlein–Reichert Míra cukrászművész, Brémai muzsikusok című alkotása / Fotó: Kokó Cukrászda

Nagyon szeretem az állatokat és az élettel teli dolgokat. Szerettem volna egy testhezálló témával előállni. Jellemző a versenyre, hogy komorabb, drámaibb, elvont dolgokat ábrázolnak a cukrászművészek. Én valami nemzetközi, vidám tortát képzeltem el

– mondta Steierlein–Reichert Míra. Két és fél hónapot készült a versenyre, családja és a Kokó Cukrászda támogatásával. 

A veszprémi Kokó Cukrászda cukrásza tulajdonosa büszke cukrászművésze sikereire.

„A versenyen való részvételt több hónapos tervezés és napi 10-14 órás munka előzte meg, melyet a versenyen, éles helyzetben kellett tökéletesítenie Mírának” – árulta el lapunknak Pintér Zsolt.

A kihelyezett művészi alkotásokon jól látszott, hogy a koronavírus-járvány után a megszokottnál jóval depressziósabb hangulatban van az emberek többsége. A sok komor mű mellett üdítő látványt nyújtott Míra Brémai muzsikusok című alkotása, ami csodálattal töltött el mindenkit, aki csak ránézett. Elképesztő alkotás született, melyet a zsűri méltóképpen jutalmazott

– hangsúlyozta a Kokó Cukrászda tulajdonosa.

A Luxexpo nagyon összetett rendezvény, melyen különféle előadásokkal, szakmai konferenciákkal, élő főzőshowkkal, termékbemutatókkal, valamint egy 900 férőhelyes étteremmel várták a kulináris világ szerelmeseit.

A látogatók az étkészletek, evőeszközök, edények legújabb trendjeit, valamint az élelmiszer-feldolgozás és dekorálás újdonságait is felfedezhették a november 30-án záró, több napos rendezvényen.

Steierlein–Reichert Míra a jövő cukrászainak is üzent:

Rengeteg munkára és elhivatottságra van szükség ahhoz, hogy a cukrászmester kifejezhesse önmagát a munkájában.

Míra a terveiről is beszélt.

„Ezután a minden szempontból intenzív időszak után először szusszanok egy kicsit. Utána nekiállunk megbeszélni a további terveket. Továbbra is a Kokó Cukrászdában dolgozom majd, és szeretném az ott szervezett tanfolyamokon átadni a tudásomat. Ami a két év múlva elérkező stuttgarti cukrász olimpiát illeti, hamarosan arra is elkezdek készülni, szóval sok tervem van” – árulta el az aranyérmes cukrászművész.

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Nagy fájdalmai voltak, megműtötték Balázs Klárit

origo.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

borsonline.hu

Itt az újabb sokk: Katalin hercegné után újabb közönségkedvenc híresség jelentette be, hogy rákkal küzd

vg.hu

Vendégmunkások: miért jöttek Magyarországra? Megkérdeztük őket!

ripost.hu

Exei ajándékával költözött a férjéhez a TV2 sztárja

mandiner.hu

A Mercedes csapatfőnöke kitálalt: nem akárkit akarnak Hamilton helyére

origo.hu

Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

astronet.hu

Napi horoszkóp 2024. március 20.: a Bika bízzon magában, a Bak nézzen az álarc mögé

ripost.hu

Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Születésnapját ünnepli Terence Hill: 85 éves a magyarok kedvenc színésze

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

INSIDER

Varga Judit elárulta, mi maradt ki a rendőrségi jegyzőkönyvből

INSIDER

Számos változást hoz a húsvét: mutatjuk a hosszú hétvége legfontosabb tudnivalóit

INSIDER

"Édesanyámmal félve lapultunk": késsel járkált otthonában Magyar Péter, Varga Judit férje

INSIDER

Csak a legjobb áron vásárolj! Az Árfigyelővel még olcsóbban tudsz felkészülni az ünnepi hétvégére

INSIDER

"Nagyon megijedtem" - Szörnyű napokat él át a csontödémás Kevin

INSIDER

Kiadták a figyelmeztetést: folytatódik a viharos szél, mutatjuk hol lesz a legdurvább

INSIDER

Szívszorító: Húsvéti nyuszik és tojások díszítik a 15 évesen elhunyt Dominik sírját

INSIDER

"Ha lenne kiben hinni, akkor még ma is élne" – kiderült, ezért halt meg a miskolci lépcsőn Zoltán