Létrehozva: 2022.12.04.

Világbajnok lett a magyar cukrász a Brémai muzsikusokkal

55 ország versenyzőit főzte - vagy inkább sütötte - le a 2022-es luxemburgi világversenyen Steierlein–Reichert Míra cukrászművész, Brémai muzsikusok című alkotásával.

Négyévente rendezik meg az Expogast gasztronómiai és étkészletkiállítást, amely a 2022-es Villeroy & Boch kulináris világbajnokságnak is otthont ad idén, melyen 55 ország 75 csapata méri össze tudását az érzékek páratlan lakomájában.

Steierlein–Reichert Míra aranyérmes cukrászművész és Pintér Zsolt, a veszprémi Kokó Cukrászda tulajdonosa
Steierlein–Reichert Míra cukrászművész és Pintér Zsolt, a veszprémi Kokó Cukrászda tulajdonosa / Fotó: Kokó Cukrászda

A cukrászversenyen a 2022-es évben Steierlein–Reichert Míra cukrászművész hozta el az első helyezést. Ez nemcsak Magyarországon, de egész Európában egyedülálló elismerésnek számít, ugyanis jellemzően valamilyen távol-keleti cukrászdához tartozó cukrászművész szokta megnyerni ezt a versenyt. Steierlein–Reichert Míra most először vett részt rajta, és mindjárt el is hozta az aranyérmet!

Nagyon színvonalas verseny volt. Csodálatos élmény volt a rengeteg cukrász mellett dolgozni, figyelni a munkájukat és látni, ahogyan ők is figyelik az én munkámat. Hatalmas élmény volt számomra, egy valóra vált álom

– osztotta meg velünk Steierlein–Reichert Míra aranyérmes cukrászművész.

„Olyan visszajelzéseket kaptunk a versenynap során, amelyek bizakodásra adtak okot. Ennek ellenére végigizgultam minden egyes percet, egészen az eredményhirdetésig” – árulta el lapunknak a cukrászművész, akit családja is elkísért a versenyre.

„Mivel a közvetlen családtagjaim, a férjem és a kislányom ott voltak velem, a szüleimet és a kisfiamat értesítettem először. Ő még nagyon pici egy ilyen úthoz. A 8 éves kislányom ugyanakkor jól érezte magát” – mesélte Míra.

A Brémai muzsikusok című alkotásával meg tudta mutatni, mit is tud.

Steierlein–Reichert Míra aranyérmes cukrászművész, Brémai muzsikusok című alkotása
Steierlein–Reichert Míra cukrászművész, Brémai muzsikusok című alkotása / Fotó: Kokó Cukrászda

Nagyon szeretem az állatokat és az élettel teli dolgokat. Szerettem volna egy testhezálló témával előállni. Jellemző a versenyre, hogy komorabb, drámaibb, elvont dolgokat ábrázolnak a cukrászművészek. Én valami nemzetközi, vidám tortát képzeltem el

– mondta Steierlein–Reichert Míra. Két és fél hónapot készült a versenyre, családja és a Kokó Cukrászda támogatásával. 

A veszprémi Kokó Cukrászda cukrásza tulajdonosa büszke cukrászművésze sikereire.

„A versenyen való részvételt több hónapos tervezés és napi 10-14 órás munka előzte meg, melyet a versenyen, éles helyzetben kellett tökéletesítenie Mírának” – árulta el lapunknak Pintér Zsolt.

A kihelyezett művészi alkotásokon jól látszott, hogy a koronavírus-járvány után a megszokottnál jóval depressziósabb hangulatban van az emberek többsége. A sok komor mű mellett üdítő látványt nyújtott Míra Brémai muzsikusok című alkotása, ami csodálattal töltött el mindenkit, aki csak ránézett. Elképesztő alkotás született, melyet a zsűri méltóképpen jutalmazott

– hangsúlyozta a Kokó Cukrászda tulajdonosa.

A Luxexpo nagyon összetett rendezvény, melyen különféle előadásokkal, szakmai konferenciákkal, élő főzőshowkkal, termékbemutatókkal, valamint egy 900 férőhelyes étteremmel várták a kulináris világ szerelmeseit.

A látogatók az étkészletek, evőeszközök, edények legújabb trendjeit, valamint az élelmiszer-feldolgozás és dekorálás újdonságait is felfedezhették a november 30-án záró, több napos rendezvényen.

Steierlein–Reichert Míra a jövő cukrászainak is üzent:

Rengeteg munkára és elhivatottságra van szükség ahhoz, hogy a cukrászmester kifejezhesse önmagát a munkájában.

Míra a terveiről is beszélt.

„Ezután a minden szempontból intenzív időszak után először szusszanok egy kicsit. Utána nekiállunk megbeszélni a további terveket. Továbbra is a Kokó Cukrászdában dolgozom majd, és szeretném az ott szervezett tanfolyamokon átadni a tudásomat. Ami a két év múlva elérkező stuttgarti cukrász olimpiát illeti, hamarosan arra is elkezdek készülni, szóval sok tervem van” – árulta el az aranyérmes cukrászművész.

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Húsvéti kvíz: Ön tudja a választ az ünneppel kapcsolatos kérdéseikre?

origo.hu

Stana Alexandra elmondta, ki most az egyetlen férfi az életében

borsonline.hu

Közös fotóval jelentette be Krausz Gábor és Mikes Anna: vége

vg.hu

Reagált a Budapest Airport a 729 forintos bőrönd-kiárusításra

ripost.hu

4 csillagjegy, akiknek óriási fordulatot ígér a húsvéti hosszú hétvége

origo.hu

Zelenszkij őrült bejelentést tett, minden megváltozik

travelo.hu

Íme, a hazai 10 legolcsóbb termálfürdő, ahol elfogadható árakkal várnak

ripost.hu

Oroszlán Szonja lapos hasat villantott: „Legyen ennyi elég”

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

A síron túlról üzent Diana, ez jelenti Károly uralkodásának végét

ripost.hu

Nem akárkivel fotózták le Szoboszlait a budapesti éjszakában

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

INSIDER

"Édesanyámmal félve lapultunk": késsel járkált otthonában Magyar Péter, Varga Judit férje

INSIDER

Csak a legjobb áron vásárolj! Az Árfigyelővel még olcsóbban tudsz felkészülni az ünnepi hétvégére

INSIDER

„Késsel a kezében járkált” - könnyezve mesélt drámai részleteket Varga Judit

INSIDER

Megszólalt egy szakértő Varga Judit bejegyzéséről: ez a bántalmazás tankönyvi példája

INSIDER

"Ha lenne kiben hinni, akkor még ma is élne" – kiderült, ezért halt meg a miskolci lépcsőn Zoltán

INSIDER

Pusztított a tűz Pilisen: percek alatt hatalmas terület állt lángokban

INSIDER

Démon akarta felfalni Tímea lányát: retteg az éjszakáktól a veszprémi család

INSIDER

Dráma Szombathelyen: nyílt utcán élesztették újra a nyugdíjast