Míg a klasszikus olajsütő esetén több liter olajra van szükség, a forró levegős sütő a fűtőtekercs által előállított hőt használja. A hőt egy ventilátorral keringteti a sütőtérben, ezáltal az étel egyenletesen sül és nem ég meg. Ezenkívül persze még számos előnye van az air fryerben való sütésnek, a Fanny magazin összegyűjött néhányat.
1. Nincs olajszag
Bő olajban sütéskor az olajszag bejárja az egész lakást, és ezt még órák alatt is nehéz kiszellőztetni. A forró levegős sütők viszont semmilyen kellemetlen szagot nem bocsátanak ki.
2. Ízletesebb lesz az étel
Míg a forró olajban egy adag krumpli kisütéséhez csak néhány percre van szükség, ez forró levegővel készítve akár 15-20 perc is lehet. Azonban megéri időt szánni a krumpli sütésére: egyenletesebben sül át, finomabb íze lesz és sokkal egészségesebb is.
3. Könnyen tisztítható
A vasárnapi ebéd után sem kell órákig a mosogató felett görnyedni, hogy eltűnjön az edényből a vastagon lerakódott zsírréteg. A gép belseje teljesen szétszedhető, ezáltal az alkatrészek mosogatógépben gyorsan megtisztíthatók.
4. Egyszerűen használható
A készülékhez adott kézikönyv tartalmazza a különböző fogásokhoz szükséges főzési időt és a hőmérsékletet. Ha betartod az eljárásmódokat, nagyon gyorsan hozzászokhatsz a használatához, és garantált, hogy soha nem szárítod majd ki vele az ételeket.
5. Nem úszik az étel az olajban
Egyszerűen tudsz panírozott húsokat, halakat és zöldségeket is készíteni úgy, hogy azok egyike sem ázik el az olajban. A natúr húsok is szárazak, ízletesek maradnak.
6. Tésztát is süthetünk benne
Sokan mini légkeverős sütőnek hívják, hiszen a húsokon kívül szinte minden mást, tésztaféléket és egytálételeket, de akár még süteményeket is tudsz sütni benne. Kifejezetten ízletes muffinok, pizzák vagy felfújtak kerülnek ki belőle.
Tipp:
Gyakori tévhit, hogy a forró levegős sütéshez nem szükséges olajat használni. Ez nem teljesen igaz, hiszen érdemes a krumplit, rántott húst vagy minden mást egy olajpermettel befújni, hogy ne száradjanak ki és puhára süljenek.
Ajánljuk még:
- AIR FRYER: FORRÓLEVEGŐS FRITŐZZEL SÜTVE EGÉSZSÉGESEBB AZ ÉTEL>>>
- SPÓROLJ A LOCSOLÁSON! ÍGY GYŰJTS ESŐVIZET>>>
- ÍGY SPÓROLHATSZ EZREKET AZ ISKOLAI MENZÁN!>>>