Hús nélkül is gazdag terített asztallal várhatjuk a barátokat, rokonokat. Úgy állítottuk össze a kínálatot, hogy mindenki találjon fogára valót. A puritán, vegán és gluténmentes fogástól a finom, fűszeres sült halig széles a paletta.

Vendégfogadás böjt idején

Megszoktuk, hogy általában húslevessel, rántott csirkével, omlós disznópecsenyékkel várjuk a vendégeket. Böjt idején ezt a jó szokást érdemes kicsit megváltoztatni, hiszen elég sokan tartják még a húsvét előtti húsmentes heteket. Összeállítottunk egy remek ételsort, csupa ízletes, laktató, fűszeres ételből, alapvetően a hagyományos ízek vonalán maradva. Ha megrögzött húsevők is jönnek, akkor mindezek mellé süthetünk valamilyen egyszerű pecsenyét, ők majd köretként fogyasztják a zöldséges főfogásainkat.

[eadvert]

Desszertet most nem tettünk az asztalra, érdemes tájékozódni, ki mit eszik, illetve nem eszik, és ennek megfelelően készítsünk valamilyen egyszerűbb süteményt vagy esetleg tortát.

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlataink

Kövess minket a legfrissebb sportos trendekért és inspirációkért a Facebookon is.